ステーキ焼き加減の採点: Seared

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Searedは写真から肉の部位を見分け、買う価値があるか、どう焼けばいいか、そして焼き上がりの出来ばえまで教えてくれます。精肉売り場で使い、グリルの前でもう一度使えます。 使い方 1. パック入りでも売り場のショーケースでも、部位の写真を撮るか、ライブラリから選びます。 2. Searedが部位、動物、大分割の部位を示し、品質について「買い」「検討」「見送り」をはっきり判断します。 3. 調理法を選ぶと、その部位とお手持ちの調理器具に合わせたガイドが届きます。 4. 焼き上がったら出来ばえを採点し、次に活かせるコツを受け取れます。 買う前に部位を知る スキャンごとに、肉の見た目がどの等級に近いか（プライム、チョイス、セレクト）、サシ、色と鮮度、厚み、気になる点を示します。値札が写っていれば、その品質に見合った価格かどうかも伝えます。 この部位を採点 生肉をサシ、色、脂身、厚み、見た目の5項目で10点満点で採点し、「買い」「検討」「見送り」の判断とあわせて表示。そのまま調理ガイドへ進めます。 部位に合わせた調理ガイド グリル、低温調理、リバースシア、フライパン焼き、スモーカー、オーブンロースト、煮込み。下ごしらえ、時間と温度つきの手順、焼き加減の目安表、休ませ方まで、お手持ちの器具に合わせてまとめます。ガイドはスキャンと一緒に保存されます。 料理を採点 焼き上げたステーキ、ブリスケット、チョップを撮影すると、焼き目、クラスト、見た目、そして目標に対する焼き加減を採点します。燻製肉ならバーク、スモークリング、ジューシーさ、カットを採点します。目標の焼き加減は設定で決められ、採点カードは共有できます。 質問する どの部位についても質問でき、チャットタブでは肉の選び方や焼き方を気軽に相談できます。内蔵の「肉の完全ガイド」では、部位、調理法、中心温度、品質、保存、食品の安全をまとめて確認できます。 日本語、英語、ドイツ語、スペイン語、フランス語、イタリア語、ブラジルポルトガル語に対応しています。 プレミアム機能のご利用にはサブスクリプションまたは購入が必要です。プランは以下のとおりです： プレミアムプラン（週$2.99、月$7.99、年$39.99、年$24.99の割引プラン）： - スキャンと採点カードをもっと - 詳細・エキスパートの品質分析 - すべての履歴 - チャットをもっと 週$2.99のプランには3日間、年$39.99のプランには1週間の無料トライアルがあります。 本アプリをダウンロードすることで、利用規約とプライバシーポリシーに同意したものとみなされます： 利用規約：https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/ プライバシー：https://www.format.partners/butcheriq-privacy-policy サポート：https://www.format.partners/support お問い合わせ：hello@format.partners Searedは写真から肉を評価します。等級と点数は見た目による推定で、USDAの公式格付けではありません。消費期限とにおいを必ず確認し、安全な中心温度まで加熱してください。本アプリは情報提供を目的としており、食品安全の専門家による助言に代わるものではありません。